All Things Claudia

Hier in de buurt is een straat vol Turkse winkeltjes. Alhoewel ze niet allemaal Turks zijn. Er zitten groentemannen, slagers, bakkertjes, een supermarktje en een visboer. Geen van allen van autochtone afkomst. En gisteren ging ik er voor het eerst winkelen. Ik weet niet waarom, maar er is voor mij altijd een ontzettende drempel om er voor het eerst naar binnen te lopen. Als blonde kaaskop voel ik me altijd lichtelijk uit mijn element. Maar als ik er eenmaal binnen ben, en iets gekocht heb, is dat voorbij en vind ik het heerlijk om er rond te struinen. Zo kwam het dat ik gisteren voor het eerst met mijn buurmeisje naar die straat fietste. Vanwege de hoeveelheid winkeltjes bij elkaar was het extra spannend. Maar uiteindelijk liepen we gewoon overal naar binnen, prijzen vergelijken en kopen waar het het goedkoopst was.  Ik had niet zo heel veel en ik was in totaal maximaal €7,00 kwijt. In de gewone supermarkt had het me veel meer gekost!  Kort uit herinnering ...

Ze hebben nu een superleuke deal bij de Lidl, hardloopkleding! Kijk mee naar onderstaande aanbiedingen, en nog een paar foto's van de artikelen die ik zelf heb gekocht.  Thermoshirts, ik heb de zwarte voor dames Functioneel sportshirt, ik heb de mintgroene, kan ik lekker opvallen tijdens de donkere herfst- en wintermaanden! Deze jassen heb ik in mijn filiaal niet zien liggen, bedenk ik me nu! Maar goed, die wilde ik toch niet, ik ging echt voor de bovenste 2.  Over deze twijfel ik nog, en dan wel de dames tight, de derde van links. Ik heb al een tight, maar 2 is altijd beter natuurlijk.... Omdat ze zo lekker zitten, of voor als eentje in de was ligt. Maar ik heb er nu één van Asics en ik ben bang dat deze van Lidl toch niet zo fijn zit, afzakt ofzo.  Ze hebben ook nog hardloopsokken, die staan niet op de website maar kosten €1,99 per paar. Ze hebben ze in het zwart met mintgroen (die waren hier al goed uitverkocht, alleen nog maatjes 37/38) en wit ...

Er is geen spul dat ik liever in huis heb dan Azijn. Uhm ja, ik gebruik ook gewoon afwasmiddel, waspoeder en allesreiniger. Maar mijn lievelingetje is azijn. Wat ik er zoal mee doe? De eerste werking die ik leerde kennen was die van ontkalker . Die kreeg ik van huis uit mee, eigenlijk. Waterkokers, koffiezetapparaten, douches, alles ontkalk ik met azijn. En het leukste is dat je het apparaat gewoon aan zet met azijn erin of het voorwerp in een emmer laat weken. Wat je ook laat weken zijn witte shirts met gele okselvlekken . Om er geen taboe van te maken, ik zweet best snel. Even gauw naar school fietsen en het breekt me al uit. En dan zit je dus met je witte shirts met lelijke gele vlekken. Maar voor het wassen een nachtje weken in azijn/water en het komt weer lekker wit uit de was. Note: Bij het witte hemdje dat ik in Turkije aanhad hielp het niet, evenals bij een shirt dat ik al heel vaak gewassen had en waar het niet meer uit kwam, te heftig denk ik. Nieuwe shirts na elk ge...

Vroeger bij mijn ouders aten we het al, brood uit de vriezer. Omdat er veel brood doorheen ging en mijn moeder niet elke dag naar de winkel wilde natuurlijk. Ikzelf ben ermee begonnen in een periode dat ik weinig brood at en zelfs wanneer ik een half brood kocht kon ik telkens een paar sneetjes weggooien omdat ze beschimmeld raakten. Ik weet niet waarom het vroeger altijd "mis ging" maar ik vond het brood áltijd droog. Waarschijnlijk had het iets te maken met 's avonds ontdooien in de zak en dan nog uren/een nachtje/een dag in de broodtrommel liggen voor ik het ging eten. Nu heb ik echter een methode ontdekt waarbij ik brood kan invriezen en tóch vers brood kan eten. Misschien zijn er nu wel mensen die hun wenkbrauwen fronsen, maar voor mij was het wel een ontdekking. Als ik brood direct nodig heb: ik haal het uit en leg het een paar minuten op de broodplank om te ontdooien. Het is nog redelijk koud als ik begin met smeren, en zodra het écht ontdooit is, eet ...

In het begin ging het hartstikke goed met mijn plantjes. Binnen een paar dagen kwam er al vanalles op en al snel verschenen er blaadjes. Na een tijdje besloot ik ze om te potten, om ze meer ruimte te geven om te groeien. En daarom kocht ik de plantenbak die op de foto's staat.  Qua grond was het wel goed om ze om te potten. De aarde waar ze in stonden was hartstikke nat, hoewel er wel gaatjes onderin de bakjes zaten. Maar sinds ik ze omgeplant heb, lijkt het steeds slechter met ze te gaan.  Toen ik ze net in de grote bak geplant had, zag je overal kleine groene steeltjes en blaadjes. Nu zie je vooral aarde. En de plantjes die nog te zien zijn, hangen er maar slap bij. Ik ga het over een andere boeg gooien, ik ga ze meer water geven. Ik ging er eerst vanuit dat de licht gekleurde aarde droog is, en de rest dus vochtig. Maar doordat ik de plantjes zie verschrompelen, denk ik toch dat er niet genoeg vocht in zit.       Mijn bak heeft een soor...

Box pleat skirt Socialite skirt Polka dot skirt   Drawstring haltertop Super simple   Drawstring top   Wrap dress

Geen budgettip voor de boodschappen, maar wel een leuke en goede tip.  Leuk tenminste als je ervan houdt om met je handen bezig te zijn. Zelf dingen te maken. En een goede tip als je ook nog handig bent met je handen. Of als je een handige moeder/tante/buurvrouw hebt die je lief aan kunt kijken.  Er zijn namelijk zoveel dingen die je zelf kunt maken in plaats van kopen. Denk aan gordijnen, kussenslopen, tafelkleden en voor de dames, rokken, bloesjes en eenvoudige jurkjes.  Op mijn plaatselijke markt zijn er al stoffen te krijgen voor €1 per meter. Zo loop het langzaam op naar €2, €3 en natuurlijk ook duurder. Ik dacht dat stoffen zo'n €10 per meter zouden kosten en echte koopjes ongeveer €5 dus dat was een fijne verrassing!  Dus nam ik twee stoffen mee die €1 en €2 per meter waren en waarvan ik ook maar een metertje nodig had. Ik heb ook nog wat lint en elastiek elastiek gekocht. Nu heb ik dus voor €7,50 alle materialen om een rokje en een...

Heb je dat ook wel eens? Sta je ergens te wachten, krijg je opeens zin in een kopje koffie. Terwijl je op zoek gaat naar de dichtstbijzijnde AH To Go, Coffee Company of Starbucks, krijg je steeds meer zin. En zodra je de zaak hebt gevonden, de rij hebt doorstaan en je eindelijk met zo'n veel te duur kartonnen bekertje in je handen staat, vergaat je de zin spontaan door de muffe geur en de net zo muffe smaak. Dit is heus niet altijd het geval en ik wil bovengenoemde zaken niet beoordelen op hun bakkie pleur, maar er is altijd wel zo'n moment waarop het tegenvalt. Het smaakt niet lekker, je betaalt veel te veel, het is te snel koud. Nee dan zo'n lekker bakkie aan je eigen keukentafel. Heerlijk warm, uit je favoriete mok, met je sloffen aan je voeten, een krantje voor je neus. Konden we dat gevoel maar meenemen in de trein/auto/overal. En dat kan natuurlijk ook. Ikzelf heb een tijd terug een leuke Tumbler gekocht bij Starbucks. Niet dat ik daar ontzettend fan van ...

Ik vertelde maandag al over het zelf telen van groente. Twee jaar geleden deed ik al een poging. Toen had ik zo'n 5 bakjes op de vensterbank staan met aarde uit de supermarkt en zaden in papier, van de Aldi die al oud waren. De bakjes stonden op mijn vensterbank, waarschijnlijk niet de beste plek met alle kieren en enkel glas. Vrij veel tocht. Na enkele weken stonden er nog steeds vier bakjes aarde en één bakje met wat groen dat alweer snel dood ging. Misschien ook te weinig water gegeven, bedenk ik me nu. Tijd voor poging 2! Vandaag liep ik in de Action en nam ik een envelopje met 6 soorten zaden (uhm, €0,80 denk ik?) mee en speciale potaarde (€0,69) (met kokosvezels ofzo). Eerder had ik al een kweeksetje voor munt (€1,-) gekocht. Eerst de munt! Er zijn al verschillende stengeltjes en blaadjes te zien. Ik vraag me af wanneer ik het moet ompotten, per stengeltje/plantje in een iets groter bakje. Of in ieder geval met iets meer ruimte. Dan de andere 6. Oregano, ...

Een tip die niet alleen budget is maar ook ontzettend lekker, is om groente en fruit van het seizoen te kopen. Die aardbeien smaken in januari toch niet lekker. Een ander voordeel is dat voedsel zo redelijk afwisselend is. Sla echt een zomer-ding en stamppot echt een winter-ding. Dus we eten automatisch al een beetje naar de seizoenen, maar wat extra aandacht is nooit verkeerd.  Dus even op een rijtje, groenten en fruit die je in april echt moet proberen: Aardappelen, andijvie, bleekselderij, bosui, chinese kool, courgette, ijsbergsla, knolselderij, komkommer, koolrabi, kropsla, lamsoren, paprika, prei, raapjes, raapstelen, radijs, rettich, rode biet, rode kool, spinazie, spitskool, spruiten, ui, veldsla, venkel, witlof, witte kool, bospeen, waspeen, winterpeen, zeekraal, zoete aardappel. Appel, banaan, grapefruit, limoen, mandarijn, meloen, peer, rabarber, sinaasappel.  Er zijn wel een paar dingen die me opvallen.  Paprika kun je altijd kopen, what up...

Leg een groentetuin aan, neem een volkstuin, ga aan de slag met zaden en stekjes, bouw een kas en verbouw je eigen groenten!   Of doe het - zoals ik - minder drastisch en begin met een munt-plantje op de vensterbank.  Ze stonden een tijdje geleden weer bij de Action. Voor een euro was er een mini-kasje, zaadjes en wat grond te koop. Die groene vingers zijn weer uitgetest. En warempel begint er nog wat te groeien ook. Kan er straks heerlijke muntthee gedronken worden.  Een pril beginnetje, een week geleden Vorig jaar was het één groot fiasco. Van de vijf soorten zaden, kwam er maar eentje uit die ook al weer snel dood ging. Daarnaast stonden vier bakjes aarde. Daar kwam niet eens iets uit.  Maar het is natuurlijk hartstikke waar. Zelf groente verbouwen is ontzettend goed voor je budget. En daarnaast schijnt het zoveel lekkerder te zijn. Hier is er in ieder geval geen plaats voor, ik heb geen eigen buitenruimte. In het verschiet ligt alleen een bal...

Het is echt niet zo dat A-merken altijd beter zijn. Ooit werd mij verteld dat de goedkoopste vla in de supermarkt eigenlijk gewoon A-merk vla was. Elk jaar schijnen de A-merken tegen elkaar op te bieden om wie dat jaar dat goedkope kartonnetje mag vullen. Er is dus sowieso niets mis mee. Deze truc leerde mijn moeder me, en nadat ik het bovenstaande verhaal hoorde ben ik op alle fronten overtuigd. Wanneer ik een nieuw product koop waarbij ik de smaak toch niet goed ken, koop ik eerst de allergoedkoopste versie. Bijvoorbeeld van satéstokjes, pindakaas en knakworstjes. Zoveel verschilt de smaak waarschijnlijk niet, en wanneer je voor het schap staat om een keuze te maken, kun je die beter maken op basis van de goedkoopste prijs, dan op basis van de reclamecampagne die erachter zit. Zo kwam ik erachter dat pindakaas van Albert Heijn's Euroshopper hartstikke lekker is! Smeuïg, en dus niet droog, met gewoon dat typische pindakaas-smaakje. Ik hoef geen bekend merk meer ho...

Vers fruit is natuurlijk hartstikke gezond. En lekker! Maar de stap om een sinaasappel te schillen, of een nectarine te wassen is wel groot. Voor mij tenminste. Vooral bananen gaan er hier goed in. Maar eenzijdig voedsel is niet zo goed voor je, of dat nou gaat over alleen maar pasta eten, alleen maar junkfood eten of alleen maar bananen als fruit eten.  Een tip die best onder budget te scharen valt wanneer er veel fruit gegeten wordt: maak zelf fruitsalade.  Banaan, appel, peer, kiwi, aardbeien, nectarine, bosbessen, druif, sinaasappel, álles wat je lekker vind. Op zondagmiddag lekker een half uurtje zitten snijden, alles in Tupperware bakjes in de koelkast, en als je trek hebt of zin in iets lekkers, bak je je bak fruitsalade en heb je iets lekkers te snacken.  Wat hier budget aan is? Van elk soort fruit heb je eigenlijk maar 1 stuk nodig, om toch een aardige hoeveelheid salade te krijgen. En er worden goedkopere en duurdere fruitsoorten gemixt. Hoe kleiner...

Naar aanleiding van de post van gisteren, toch ook nog een tip voor mensen die alleen wonen. (En dus eigenlijk altijd alleen moeten eten) Naast: * Overgebleven groente voor andere gerechten gebruiken; * Later hetzelfde gerecht nog eens koken, en; * Extra veel koken en de andere porties invriezen Is het natuurlijk ook gezellig om iemand uit te nodigen voor het avondeten. Een studiegenoot, collega, vriend(in) of buurvrouw bijvoorbeeld. Dat heeft twee voordelen: 1. Zoals gezegd is het gezelliger. Niet alleen voor de tv zitten maar lekker aan tafel. En kunnen vertellen over je dag is ook niet onbelangrijk. 2. Je hoeft niet uit te vogelen wat je nog met de groente gaat doen én je hoeft niet twee keer hetzelfde te eten. Degene die uitgenodigd wordt zal het vast ontzettend waarderen. Het is altijd fijn als je niet zelf hoeft te koken. En het is ook fijner om te koken als er iemand mee eet. (Ook leuk voor jezelf, dus) En als je goed je best hebt...

Op kamers? Sinds kort een eigen appartementje omdat je begonnen bent met werken? Na lange tijd samenwonen juist weer alleen? Of die ene avond dat je partner gaat sporten? We eten allemaal wel eens alleen. Lekker toch, op de bank met je favoriete serie. Laten we er even vanuit gaan dat je alleen woont en graag gezond eet. Je koopt je groenten vers en gebruikt geen zakjes en pakjes. Een pasta of ovenschotel met veel groente kan zó lekker zijn. Paprika, champignonnetjes, courgette, aubergine, wortel... Allemaal groenten die graag gebruikt worden. Maar ze zijn vaak zo groot. Eén van deze groenten zou al te veel zijn voor één maaltijd, laat staan een combinatie van deze groenten. Zo kan de prijs aan de kassa opeens wel erg hoog uitvallen. "Had ik toch maar gewoon een magnetronmaaltijd gekocht." Natuurlijk niet! Want hoewel de prijs die dag hoger ligt, daalt die prijs in feite wanneer de groenten de dagen erna ook gebruikt worden in andere gerechten. De dagen e...

In de magazines die gratis mee te nemen zijn bij supermarkten staan vaak de lekkerste gerechten. En de foto's en recepten in kookboeken zijn om bij weg te kwijlen. Maar het is altijd zo jammer als de ingrediëntenlijst een hele pagina lang is. Dan is er een "theelepel van dit" nodig en een "snufje van dat". En uiteindelijk staan er allemaal potjes in de kast die na dat ene gerecht nooit meer gebruikt worden. Om dat te voorkomen is er een heel makkelijke oplossing: houd het simpel! Weet je dat je nooit dille gebruikt? Koop het dan niet. (dat staat hier ongebruikt in de kast) Soms zijn ingrediënten gewoon weg te laten. En het helpt ook om te googlen door welk ander kruid je iets kunt vervangen. Misschien gebruik je dat wel vaker? En dan kun je recepten ook nog selecteren op hun ingrediënten. De meest lekkere pasta's die ik ken en maak, bevatten maar heel weinig, en simpele, ingrediënten. En eigenlijk kun je het zo ingewikkeld maken als je zelf ...

Soms zijn er van die dagen waarop koken gewoon niet lukt. Niet weten wat je wilt Geen tijd om boodschappen te doen Geen tijd om te koken Weinig geld over om iets van te halen Nergens zin in Allemaal redenen waar ik wel eens mee te maken krijg. En dan is het zó handig om iets uit de diepvries te trekken. Een paar voordelen van invriezen: In één keer een volle pan koken is net zo makkelijk als een klein beetje koken Bespaart dus tijd Bespaart geld (want bulk-kopen is goedkoper, zagen we al) Altijd een gezonde maaltijd in huis Op een dag waarop je geen idee hebt wat je wilt (ik heb ze wel eens, die besluiteloze dagen) hoef je niet te kiezen. Het is per persoon verschillend of er alleen saus ingevroren wordt of gewoon het hele gerecht. Opgewarmde rijst vind ik niet erg, maar pasta of aardappelen uit de magnetron vind ik echt hartstikke vies. Maar wat pasta koken is natuurlijk hartstikke simpel. Daar heeft bijna iedereen toch wel tijd voor? En anders.... Toch maar eens ma...

Er is natuurlijk een reden dat groothandels zo populair zijn. Wie heeft er niet eens een pasje geleend om bij de Makro/Sligro binnen te kunnen snuffelen. En lekker in te slaan. Van bijna elk willekeurig product in de supermarkt heeft de grotere verpakking een lagere kiloprijs dan de kleinere verpakking. Want makkelijker te verpakken, makkelijker in te laden, minder verpakkingsmateriaal en vast nog heel veel andere redenen die ik niet weet. In de meeste gevallen is het goedkoper om in Bulk te kopen: grote hoeveelheden in één keer. Voor sommige producten is dat heel simpel. Zoals bijvoorbeeld pasta, rijst of mayonaise. Producten die lang meegaan. Verse producten eisen wat meer planning. Vooral wanneer je in je eentje of met zijn tweeën bent. Koop bijvoorbeeld voor twee of drie gerechten de ingrediënten in grotere verpakkingen en wissel die gerechten gedurende een week af. Oké, je eet in één week twee keer hetzelfde. Maar is dat echt zo erg? Zo ja, dan heb ik ov...

Op de markt kun je heerlijke kaasjes en worst halen, en vergeet ook de viskraam niet voor een heerlijk vers harinkje of bakje kibbeling. Een zakje nootjes meegraaien, snel voorbij de kledingkraam, de vaste groente en fruit bestelling ophalen en dan lekker een terrasje pakken of juist snel naar huis om in de tuin/op het balkon van de zon te genieten. Sommige mensen vinden het verschrikkelijk, andere mensen doet niets liever op de zaterdag. Door alle speciale producten en een hapje en een drankje hier en daar kan een middagje naar de markt best een aanslag op je portemonnee zijn. Maar dat hoeft natuurlijk helemaal niet. Ik heb een keer 2,5 kilogram tomaten gekocht voor maar € 1,00, te gek toch! Ik vroeg maar 1 kilootje, om een tomatensoepje te maken, uiteindelijk heb ik bijna de hele week tomaat gegeten en ook nog wat weggegeven. Een paar tips: Ga laat in de middag. Het is handig om te weten hoelaat de marktkramen op gaan ruimen, want dan ben je te laat. Ga een uurtje van ...

Diepvriespizza is soms best lekker. En die wereldgerechten smaken ook prima. Maar de merken achter al het kant-en-klare voedsel moeten natuurlijk ook geld verdienen. It's a business, not charity. Het is geen geheim dat het goedkoper is om producten zelf (vers) te kopen en te bereiden. Verse groenten is in de meeste gevallen niet duur. En anders is er nog de diepvriesafdeling of het rek met potjes en blikjes. Verse groente is heerlijk in een pasta. Mais uit een blikje is prima te eten en doperwtjes uit de diepvries smaken heerlijk. En het is niet moeilijk om op die afdelingen al je ingrediënten voor een lekkere maaltijd te vinden. Nu hoeven we alleen nog om te lopen voor de pakken rijst en pasta. Om lekker te koken is het echt niet nodig om een kartonnen pakje te kopen waar alleen nog gehakt, een paprika en crème fraiche bij hoeft. Door het gebruik van kruiden en meerdere soorten groenten, krijgt een gerecht ook smaak. Zonder oranje poedertjes die vol e-nummers en zout zitt...